PROSUMUT – Menyambut Hari Raya Idul Adha 1440 H, Presiden Joko Widodo membeli sapi kurban berjenis Peranakan Ongole seberat 1.020 kg dari seorang peternak bernama Rustam di Desa Batu Malenggang Kecamatan Hinai Kabupaten Langkat Sumatera Utara. Sapi yang dibeli Jokowi pun cukup selektif dan melalui sejumlah proses.
Ini dilakukan untuk memastikan daging sapi yang mau dikurbankan itu terjamin sehat dan berkah.
Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Langkat ikut turun melakukan pengujian di Stabat, Kamis (18/7/2019). Dua dokter hewan masing-masing, Chalikul Bahri dan Ashadi Mazlan turun melakukan uji kelayakan.
Hasilnya, sapi tersebut dinyatakan layak kurban karena sudah memenuhi syarat, yakni berusia 4,5 tahun. Empat pasang gigi susu sapi kurban Jokowi juga sudah berganti menjadi gigi seri permanen.
Sapi sehat ini akan disembelih dan dibagikan ke masyarakat setelah nantinya diserahkan kepada panitia kurban Masjid Agung Medan. drh Chalikul menyatakan, Jokowi sudah memantau sapi-sapi sehat di sejumlah daerah jelang Idul Adha. Menurutnya, sapi milik Rustam sendiri sudah dibidik sejak Mei 2019 kemarin.
Sapi 1 ton lebih ini dibeli Presiden Jokowi melalui Staf Sekretaris Pribadi Presiden Joko Widodo. Perawatannya sementara diserahkan kepada drh Muhamin Damanik selaku KUPT Kesmavet Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Sumatera Utara.
Sementara itu, Peternak sapi, Rustam mengaku terkejut karena ternaknya diminati Presiden Joko Widodo. Rustam merasa telah memberi sumbangsih bagi Pemerintah Kabupaten Langkat, khususnya Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Langkat.(*)