Prosumut
Budaya

Pertamina Latih Emak-Emak Olah Ikan Jadi Produk Berkualitas

PROSUMUT – Sebagai bentuk dukungan untuk mendorong perkembangan UMKM Negeri, PT Pertamina Marketing Operation Region (MOR) I melalui program CSR Pertamina Fuel Terminal (FT) Gunungsitoli mengadakan Pelatihan Pengelolaan Ikan bagi UMKM Maju Desa Simanaere dan UMKM Al-Baroqah Desa Humene, di Kepulauan Nias.

Memberdayakan ibu-ibu rumah tangga sebagai peserta kegiatan, pelatihan ini memberikan edukasi tentang pengelolaan ikan menjadi produk berkualitas yang bernilai jual seperti sosis ikan, bakso ikan, dan nugget ikan.

Kegiatan ini menghadirkan Ibu Mawarni Lawolo yang merupakan pengusaha makanan lokal sebagai instruktur pelatihan tersebut.

Unit Manager Communication Relations & CSR Pertamina MOR I, Taufikurachman, mengungkapkan pelatihan pengelolaan ikan dipilih karena ikan merupakan salah satu komoditi utama di Pulau Nias, yang dapat diolah dan memberikan nilai jual lebih.

“Hal ini juga agar Program CSR Pertamina dapat terus berlanjut dan mampu meningkatkan perekonomian di Pulau Nias. Kami harap kedepannya UMKM yang terlibat, dapat berkembang dan memberikan kontribusi bagi perekonomian di Pulau Nias,” jelasnya.

Ketua UMKM Al-Baroqah, Erni Santi Zalukhu menyampaikan ucapan syukurnya atas bantuan pelatihan yang diberikan oleh Pertamina.

“Kami berterimakasih kepada Pertamina atas perhatian yang diberikan bagi kami, terutama di masa pandemi ini, sehingga ibu-ibu rumah tangga yang tergabung dalam UMKM mampu mendapatkan penghasilan tambahan,” kata Erni.

Sebelumnya Pertamina FT Gunung Sitoli juga mengadakan Program Pelatihan Wisata bagi para pemuda di wilayah yang sama, diharapkan pelatihan yang dibuat dapat membantu masyarakat untuk menghadapi kesulitan di masa pandemi ini. (*)

 

Reporter : Nastasia
Editor        : Iqbal Hrp
Foto            : 

Konten Terkait

Korban Penganiayaan di Sei Berombang, Aditia dan Putra Diupah-upah Perdamaian

admin2@prosumut

Belum Terdata? PAN dan PUAN Binjai Siapkan 1 Ton Beras

admin2@prosumut

Lestarikan Batik Indonesia Lewat Wastra Nusantara Virtual Market

Majelis Ta’lim XL Axiata Santuni Anak Yatim dan Dhuafa

admin2@prosumut

Bupati Asahan Hadirin Acara Suroan dan Resik Kampung di Mandoge

admin2@prosumut

Pengurus BKM Al-Badar 2021-2026 Dikukuhkan

PROSUMUT
Inspirasi Sumatera Utara