Prosumut
Budaya

Pertamina Latih Emak-Emak Olah Ikan Jadi Produk Berkualitas

PROSUMUT – Sebagai bentuk dukungan untuk mendorong perkembangan UMKM Negeri, PT Pertamina Marketing Operation Region (MOR) I melalui program CSR Pertamina Fuel Terminal (FT) Gunungsitoli mengadakan Pelatihan Pengelolaan Ikan bagi UMKM Maju Desa Simanaere dan UMKM Al-Baroqah Desa Humene, di Kepulauan Nias.

Memberdayakan ibu-ibu rumah tangga sebagai peserta kegiatan, pelatihan ini memberikan edukasi tentang pengelolaan ikan menjadi produk berkualitas yang bernilai jual seperti sosis ikan, bakso ikan, dan nugget ikan.

Kegiatan ini menghadirkan Ibu Mawarni Lawolo yang merupakan pengusaha makanan lokal sebagai instruktur pelatihan tersebut.

Unit Manager Communication Relations & CSR Pertamina MOR I, Taufikurachman, mengungkapkan pelatihan pengelolaan ikan dipilih karena ikan merupakan salah satu komoditi utama di Pulau Nias, yang dapat diolah dan memberikan nilai jual lebih.

“Hal ini juga agar Program CSR Pertamina dapat terus berlanjut dan mampu meningkatkan perekonomian di Pulau Nias. Kami harap kedepannya UMKM yang terlibat, dapat berkembang dan memberikan kontribusi bagi perekonomian di Pulau Nias,” jelasnya.

Ketua UMKM Al-Baroqah, Erni Santi Zalukhu menyampaikan ucapan syukurnya atas bantuan pelatihan yang diberikan oleh Pertamina.

“Kami berterimakasih kepada Pertamina atas perhatian yang diberikan bagi kami, terutama di masa pandemi ini, sehingga ibu-ibu rumah tangga yang tergabung dalam UMKM mampu mendapatkan penghasilan tambahan,” kata Erni.

Sebelumnya Pertamina FT Gunung Sitoli juga mengadakan Program Pelatihan Wisata bagi para pemuda di wilayah yang sama, diharapkan pelatihan yang dibuat dapat membantu masyarakat untuk menghadapi kesulitan di masa pandemi ini. (*)

 

Reporter : Nastasia
Editor        : Iqbal Hrp
Foto            : 

Konten Terkait

Brimob Polda Sumut Kirim Bantuan APD ke Rumah Sakit dan Puskesmas di Medan

admin2@prosumut

Istri Prajurit Kompi 126/LB Turut Serta Salurkan Sembako

admin2@prosumut

13 Tahun Radja FM Medan, Akhyar Minta Warga Jawa Guyub dan Kuat

Editor prosumut.com

Presiden Bahas Pengelolaan Danau Toba di Sipinsur, Anggaran Didominasi APBN & Investor

valdesz

Telkomsel Donasi Ventilator, 100.000 APD dan Bansos Rp 25 Milliar Hadapi Covid-19

admin2@prosumut

15 Tahun Antar Jemput Calhaj, Sopir Bus Ini Berharap Berangkat Haji

Ridwan Syamsuri
PROSUMUT
Inspirasi Sumatera Utara