Prosumut

Makanan Khas Indonesia yang Wajib Ada Saat Lebaran

Kuliner

PROSUMUT – Merayakan Lebaran masyarakat Indonesia biasanya menyemarakkan dengan memasak berbagai macam makanan.

Selain kue kering sebagai camilan, Lebaran tentu juga dimeriahkan dengan berbagai masakan khas Indonesia. Mulai dari lontong, soto, rendang dan lainnya.

Berikut adalah makanan khas Indonesia yang wajib ada di meja makan saat Lebaran tiba.

1. Rendang

Masakan yang berasal dari Padang ini memang selalu menjadi andalan saat merayakan Lebaran. Bahan yang direndang juga bermacam, mulai dari daging ayam, sapi, hingga jengkol.

2. Lontong

Lontong terbuat dari beras yang dimasak dengan daun pisang. Meski mudah didapatkan tiap hari, lontong tetap menjadi sajian spesial pengganti nasi saat lebaran.

Lontong juga disajikan dengan kuah gulai, soto atau sate.

3. Ketupat

Masakan pertama yang nyaris tak pernah terlewatkan saat Hari Raya adalah ketupat.

Hampir di semua rumah akan menyediakan ketupat baik di Hari Raya pertama hingga Hari Raya Ketupat setelah puasa syawal selama 6 hari.

Ketupat akan disajikan bersama berbagai masakan lezat lainnya.

4. Opor Ayam

Opor ayam juga menjadi salah satu masakan khas Indonesia yang wajib ada di Hari Raya. Opor ayam seolah menjadi menu yang tak boleh dilewatkan saat Hari Raya.

5. Soto

Soto juga menjadi masakan yang wajib ada saat Hari Raya. Soto dinilai sebagai menu masakan yang cocok untuk lidah siapa saja. Soto juga bisa disajikan untuk anggota keluarga yang cukup banyak jumlahnya di rumah.

6. Sambal Goreng Ati Kentang

Menu lainnya yang seringkali tampak saat Lebaran adalahdi Hari Raya Idul Fitri adalah sambal goreng ati kentang.

Menu ini menjadi menu yang sangat menggugah selera apalagi jika disantap bersama ketupat.

Nah itulah sedikit dari banyak sekali makanan khas Lebaran yang ada di Indonesia, yang mana favoritmu? (*)

Editor: Nur Fatimah

Konten Terkait

Membuat Soto Medan yang Gurih Dijamin Nagih!

[email protected]

Ssst… Makanan Kedaluwarsa Masih Layak Konsumsi, Ini Syaratnya

[email protected]

Bikin Sosis Telur, Jajanan Kekinian Favorit Anak Zaman Now

[email protected]