Prosumut

Segarnya Es Blewah Kelapa, Lepaskan Dahaga Saat Berbuka

Kuliner

PROSUMUT – Beragam menu makanan dan minuman menjadi pilihan saat berbuka puasa. Untuk pelepas dahaga, minuman yang segar dan dingin seringkali jadi pilihan.

Salahsatunya es blewah kelapa yang menggugah selera. Perpaduan rasa sirup cocopandan dan susu kental manis serta buah blewah beradu dengan kelapa membuat tenggorokan sejuk.

Selain itu daging kelapa yang ada di dalamnya membantu perut terasa kenyang.

Membuat es blewah kelapa juga tergolong mudah kok. Jadi Anda bisa membuatnya di rumah kapan saja.

Bahan

– 1 buah blewah (kerok memanjang)

– 1 buah kelapa muda (kerok memanjang)

– 2 gelas air

– 500 gram es serut

– 100 gram gula pasir (lelehkan dengan sedikit air)

– Sirup rasa cocopandan atau sesuai selera

– Susu kental manis (secukupnya, bila suka)

Cara membuat

1. Siapkan gelas saji, tata blewah dan kelapa muda dengan baik di dalam gelas.

2. Tambahkan air, es serut, gula dan sirup secukupnya.

3. Tambahkan susu di atasnya agar rasa es blewah ini makin lezat, segar dan mampu melepas dahaga dengan baik.

4. Sajikan dingin. (*)

Editor: Nur Fatimah

Konten Terkait

Segarnya Es Blewah Kelapa, Lepaskan Dahaga Saat Berbuka

[email protected]

Ini Dia Resep Ayam Kukus Lezat dan Mudah Dibuat

[email protected]

Tak Lewatkan Kuliner Khas Medan, Jokowi Santap Durian Sibolang

Valdez